Job description for Barista dan Waitress at NUNACA GROUP INDONESIA
JOB DESCRIPTION
- Menyiapkan dan menyajikan minuman (kopi dan non-kopi) sesuai standar resep dan kualitas.
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar dengan benar.
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional.
- Mencatat pesanan pelanggan (makanan & minuman) dengan akurat.
- Mengantarkan pesanan ke meja pelanggan.
- Menjaga kebersihan area bar, meja pelanggan, dan area kerja.
- Menangani pembayaran (cash/QRIS) jika diperlukan.
- Memberikan informasi menu dan rekomendasi kepada pelanggan.
- Menangani komplain pelanggan dengan sikap positif dan solutif.
- Melakukan stock opname sederhana untuk bahan baku dan perlengkapan.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan staf lainnya.
- Mematuhi SOP, standar kebersihan, dan keselamatan kerja.
REQUIREMENTS
- Pria, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai barista atau waitress menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan).
- Berpenampilan rapi dan bersih.
- Komunikatif, ramah, dan memiliki attitude yang baik.
- Mampu bekerja secara tim maupun individu.
- Bersedia bekerja di hari weekend dan hari libur.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam kondisi ramai.
- Memiliki minat di bidang F&B (Food & Beverage).
- Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab.

