Job description for Barista Captain (Head Barista) at Whatelse Coffee
Kualifikasi Umum
- Usia minimal 26 tahun
- Pendidikan Minimal SMK/D3 Sederajat (diutamakan jurusan Perhotelan, Pariwisata, Tata Boga)
- Pengalaman minimal 2 thn sebagai Barista Captain (Head Barista)
- Bersedia bekerja shift 6 hari dalam seminggu (antara lain pagi, malam, akhir pekan, hari libur)
- Mampu berkomunikasi bahasa indonesia dengan baik (bahasa Inggris menjadi nilai lebih)
- Kepribadian: jujur, ramah, tegas, energik, antusias, proaktif, dan siap melayani pelanggan
- Memiliki kemampuan leadership
- Wajib memiliki pengalaman di industri F&B
- Disiplin, hygienis, dan tepat waktu dalam bekerja
- Fasih, konsisten, jujur, dan teliti dalam supervisi daily par stock dan stock opname
- Mampu mengelola operasional toko harian dan bulanan
- Memastikan dan melakukan supervisi terhadap performa dan kinerja tim, baik tim barista maupun kitchen
- Berkontribusi terhadap penjualan toko dan mampu memberikan ide kreatif untuk menaikan target penjualan
- Menyelesaikan masalah dan komplain yang terjadi selama berlangsungnya operasional toko
- Memastikan seluruh SOP toko berjalan dengan konsisten dan efektif
- Dapat bergabung secepatnya
