Job description for Barback / Bartender at SayaGroup
Job Description
- Menyiapkan kebutuhan operasional bar sebelum dan selama jam operasional.
- Membuat dan menyajikan minuman sesuai resep dan standar perusahaan.
- Menyiapkan garnish, bahan minuman, glassware, dan perlengkapan bar.
- Menjaga kebersihan serta kerapihan area bar.
- Melakukan pengecekan dan penyimpanan stok bahan serta peralatan bar.
- Membantu proses opening dan closing bar.
- Bekerja sama dengan tim bar dan operasional untuk memastikan pelayanan berjalan lancar.
- Mematuhi SOP kebersihan, keamanan, dan standar pelayanan perusahaan.
Requirements
- Pria.
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Pengalaman di posisi Bartender/Barback menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar pembuatan minuman dan operasional bar.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Disiplin, jujur, cekatan, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Menjaga kebersihan serta memiliki grooming yang baik.
- Bersedia bekerja di area PIK 2.
