Job description for BAR SUPERVISOR at PT. Alfabet Berkat Citrabuana
📍 Kualifikasi
* Minimal pengalaman 2 tahun sebagai Bar Supervisor / Head Barista / Supervisor F&B
* Memiliki jiwa leadership dan mampu memimpin tim
* Memahami operasional coffee shop & service excellence
* Menguasai inventory, stock opname, dan cost control
* Mampu membuat jadwal kerja serta memastikan SOP berjalan
* Komunikatif, disiplin, bertanggung jawab, dan berorientasi pada target
* Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend & hari libur
Job Description
✔️ Mengawasi operasional bar harian
✔️ Memastikan kualitas minuman dan pelayanan sesuai SOP
✔️ Melakukan training serta evaluasi tim bar
✔️ Mengontrol stok, ordering, dan penggunaan bahan baku
