Job description for Bar Supervisor at Fays Hospitality
Fays Hospitality adalah sebuah bisnis di bidang pariwisata yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi tamu-tamu kami. Kami percaya bahwa setiap tamu layak mendapatkan perhatian khusus dan kepuasan maksimal, dan kami selalu berupaya menciptakan lingkungan yang ramah dan nyaman. Saat ini, kami sedang mencari individu yang memiliki semangat untuk berkontribusi dalam membangun budaya layanan yang luar biasa. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan bahwa setiap tamu merasa dihargai dan diperhatikan sejak awal kedatangan mereka.
Sebagai Bartender dan Bar Supervisor, Anda akan bertanggung jawab atas pelayanan minuman di bar kami dengan standar yang tinggi. Tugas utama Anda meliputi persiapan minuman sesuai resep, mengelola stok bahan baku, memastikan kebersihan dan tata ruang bar, serta memimpin tim bartender secara efektif. Selain itu, Anda juga akan berinteraksi langsung dengan tamu untuk menawarkan minuman dan menjaga hubungan yang baik. Keterampilan dalam menyajikan minuman khas Bali dan mampu bekerja dalam tim sangat diperlukan untuk posisi ini.
Kualifikasi yang diperlukan :
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Bartender & Minimal 1 tahun pengalaman pada posisi Bar Supervisor
Memiliki pemahaman mendalam mengenai resep koktail klasik, tren minuman modern
Mampu bekerja secara cepat, cermat, dan tenang di lingkungan yang dinamis
Memiliki kepemimpinan yang kuat, tegas, dan adil
Kemampuan Bahasa Inggris aktif
Bersedia bekerja dalam sistem shiftwork
Penempatan : Keliki, Ubud
