Job description for Bar Pantry at PT LBFoods Cita Rasa
Jobdesk
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional.
- Menyiapkan, meracik, dan menyajikan berbagai jenis minuman (alkohol dan non-alkohol) sesuai resep atau permintaan pelanggan.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan gelas.
- Memastikan stok bahan minuman selalu tersedia dan melakukan pengecekan secara berkala.
- Menjaga kualitas dan konsistensi rasa minuman.
- Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan sesuai selera.
- Mematuhi semua peraturan tentang penanganan alkohol dan kebersihan makanan/minuman.
Kualifikasi
- Pria/Wanita, usia minimal 21 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK (jurusan Perhotelan atau Tata Boga diutamakan).
- Memiliki pengalaman sebagai bartender minimal 1 tahun (nilai plus jika berpengalaman di bar hotel atau restoran fine dining).
- Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis minuman dan teknik meracik.
- Berpenampilan menarik, rapi, dan bersikap profesional.
- Memiliki komunikasi yang baik dan kemampuan interpersonal yang kuat.
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.
- Memiliki sertifikat pelatihan bartender/barista menjadi nilai tambah.
