Job description for Bali - Asisten dapur at Charcoal Republic
PETUGAS KEBERSIHAN (FULL-TIME)
Charcoal Republic sedang mencari Petugas Kebersihan (Full-Time) yang dapat diandalkan, rajin, dan memiliki semangat kerja tinggi untuk bergabung dengan tim kami.
Jam Kerja
- 6 hari kerja per minggu
- Pukul 17.00 – 01.00 (8 jam kerja)
Tanggung Jawab
- Mencuci piring, panci, wajan, dan peralatan dapur.
- Membantu Chef menjaga kebersihan dan kerapihan dapur selama operasional.
- Membersihkan peralatan dapur, meja kerja, lantai, dan area persiapan makanan.
- Membersihkan dan mensterilkan area makan, meja, kursi, dan area pelanggan.
- Mengosongkan tempat sampah dan membuang sampah sesuai prosedur.
- Mengisi kembali perlengkapan kebersihan jika diperlukan.
- Menjaga standar kebersihan dan higienitas yang tinggi setiap saat.
- Mematuhi prosedur keamanan pangan serta kesehatan dan keselamatan kerja.
- Membantu tugas kebersihan dan pekerjaan pendukung dapur lainnya sesuai kebutuhan.
Persyaratan
- Memiliki pengalaman sebagai petugas kebersihan restoran atau bekerja di dapur menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
- Jujur, rajin, disiplin, dan dapat diandalkan.
- Mampu bekerja dengan cepat di lingkungan kerja yang dinamis.
- Memiliki kemampuan bekerja sama dalam tim dan komunikasi yang baik.
- Sehat jasmani, mampu berdiri dalam waktu lama, dan mengangkat beban ringan hingga sedang.
- Bersedia bekerja pada sore hingga malam hari serta di akhir pekan
