Job description for Baker at Giyanti Coffee Roastery
Giyanti Coffee Roastery adalah sebuah kafe kopi yang berada di Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta, Indonesia. Kami dikenal sebagai tempat yang menyajikan kopi berkualitas dengan suasana yang nyaman dan ramah. Kami percaya bahwa setiap tamu layak mendapatkan pengalaman yang istimewa, baik melalui kualitas produk maupun pelayanan yang ramah. Saat ini, kami sedang mencari seorang Pastry Chef atau Baker yang memiliki semangat untuk berkembang bersama tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan bisnis kami.
Sebagai Pastry Chef atau Baker, Anda akan bertanggung jawab atas pembuatan berbagai jenis kue, pastry, dan makanan penutup yang menarik dan lezat. Anda akan mengelola proses produksi sesuai standar kualitas yang telah ditetapkan, memastikan kebersihan dan kehigienisan lingkungan kerja serta alat yang digunakan. Selain itu, Anda juga akan bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan semua produk siap disajikan kepada pelanggan tepat waktu. Keterampilan dalam merancang menu baru dan inovasi dalam bidang pastry juga menjadi bagian penting dari tugas Anda.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 3 hingga 5 tahun di bidang yang relevan. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel dan Word. Pengalaman dalam Research and Development (R&D) kue, pastry Barat, dan keahlian dalam membuat kue serta roti merupakan nilai tambah. Kami membuka kesempatan bagi mereka yang memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkembang bersama tim yang dinamis dan profesional.
