Job description for Baker at BIBBLE BAKE BALI
KUALIFIKASI:
- Perempuan
- Tidak sedang terikat pendidikan (tidak kuliah/sekolah)
- Berpengalaman sebagai baker, khususnya donat
- Memahami proses pembuatan adonan (mixing, proofing, frying/baking)
- Terbiasa bekerja di dapur produksi
- Disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja dalam tim maupun individu
- Bersedia bekerja shift (jika diperlukan)
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja
JOBSDESK :
- Menyiapkan dan mengolah adonan donat sesuai SOP
- Melakukan proses produksi (mixing, fermentasi, shaping, frying)
- Memastikan kualitas rasa, tekstur, dan tampilan produk sesuai standar
- Menjaga kebersihan alat dan area dapur
- Mengontrol stok bahan baku produksi
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan produksi berjalan lancar
