Job description for Baker - Kitchen Staff at PT AVIARY JAYA LESTARI
PT AVIARY JAYA LESTARI adalah pengelola Aviary Park Indonesia, sebuah taman konservasi dan wisata edukasi satwa modern seluas 6 hektare di Bintaro, Tangerang Selatan. Dengan konsep ramah lingkungan, destinasi ini menampilkan lima ekosistem dunia berbeda serta menjadi pusat interaksi satwa dan rekreasi keluarga. Kami mencari individu yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pengunjung melalui pelayanan yang profesional dan kreatif. Saat ini kami sedang membuka kesempatan kerja untuk posisi Pastry Chef dan Baker - Kitchen Staff, yang akan menjadi bagian penting dalam menjaga standar kualitas makanan dan pengalaman kuliner di dalam taman kami.
Sebagai Pastry Chef dan Baker - Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian berbagai jenis kue, roti, dan hidangan manis sesuai dengan standar kualitas yang tinggi. Anda juga akan mengembangkan resep kue dan permen baru serta memastikan kebersihan dan kehigienisan dapur. Selain itu, Anda akan bekerja sama dengan tim kitchen untuk memenuhi permintaan pengunjung secara efisien dan menyenangkan. Posisi ini membutuhkan keterampilan dalam membuat kue tradisional maupun barat serta kemampuan dalam mengelola bahan baku dan alat masak dengan baik.
Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan pengalaman minimal 1 hingga 3 tahun di bidang pastry atau katering. Kandidat harus memiliki keterampilan dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel dan Word. Pengalaman dalam R&D kue dan permen, pembuatan kue Barat, dan keterampilan baking merupakan nilai tambah. Kami mencari seseorang yang antusias, kreatif, dan siap berkontribusi dalam lingkungan kerja yang dinamis dan menyenangkan.
