baker intern

Boo Yeah Jkt, sebuah spesialis Lapis Legit yang memadukan warisan resep kakek dengan sentuhan generasi Z, sedang membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung dalam tim kreatif kami di Jalan Janur Elok Raya, Kelapa Gading, Jakarta Utara, Indonesia. Kami mencari individu yang bersemangat dan memiliki jiwa seni tinggi untuk membantu mewujudkan cita rasa autentik sambil mengembangkan inovasi baru untuk pesanan korporat dan massal. Jika Anda tertarik untuk berkontribusi pada produk-produk unggulan kami dan berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis serta mendukung kreativitas, posisi ini dirancang khusus untuk menarik bakat-bakat muda yang ingin membuat dampak nyata di industri kuliner.

Sebagai Pastry Chef dan Baker Intern, Anda akan terlibat langsung dalam proses pembuatan berbagai jenis pastry dan kue, dengan fokus utama pada pengembangan R&D permen dan pastry Barat. Tanggung jawab utama Anda meliputi persiapan bahan baku, eksekusi teknik baking yang presisi, serta kolaborasi erat dengan tim untuk memastikan standar kualitas tertinggi tercapai dalam setiap batch produksi. Anda juga diharapkan untuk aktif berpartisipasi dalam eksperimen resep baru, menjaga kebersihan dan ketertiban area kerja, serta memastikan bahwa semua produk yang dihasilkan sesuai dengan spesifikasi dan harapan pelanggan baik untuk pesanan individual maupun bulk order.

Kami menyambut kandidat perempuan dengan pendidikan SMA atau SMK yang memiliki pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun di bidang terkait. Keterampilan teknis seperti kemampuan memasak, pengetahuan tentang Western Pastry, keahlian dalam Baking dan Pastry secara umum, serta pengalaman dalam Candy/Pastry R&D menjadi nilai tambah yang sangat kami hargai. Selain itu, sikap teamwork yang kuat dan semangat untuk belajar adalah hal mendasar yang kami cari, karena kami percaya bahwa kolaborasi dan dedikasi adalah kunci kesuksesan dalam menciptakan produk pastry yang luar biasa bersama Boo Yeah Jkt.