Job description for Baker / Cook Pastry at Toraja Coffee House
Toraja Coffee House (TCH) Berlokasi di daerah Tebet Jakarta Selatan yang bergerak di bidang Food & Beverage (Makanan dan Minuman), berfokus pada Cafe dan Restoran yang menyajikan Kopi Khas Toraja dan berbagai menu lainnya. Selain menjual minuman kopi, kami juga menyediakan makanan seperti Makanan Western dan Khas Toraja, serta menawarkan hiburan seperti Live Music.
Kualifikasi :
- Maksimum usia 35 Tahun.
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Baker (mulai adonan dari basic)
- Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pastry, temperature control, dan dekorasi.
- Mampu bekerja dengan presisi dan menjaga konsistensi produk
- Kreatif, disiplin, dan bisa bekerja dalam tim maupun individu.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Domisili Jakarta Selatan (Lebih disukai)
- Dapat bergabung secepatnya.
Deskripsi Pekerjaan :
- Membuat dan menyiapkan berbagai produk pastry, dessert, dan bakery sesuai standar resep & kualitas,
- Mengontrol bahan baku, stok, serta menjaga kebersihan area kerja,
- Memastikan semua produk disajikan tepat waktu dan dengan tampilan terbaik
