Job description for ASST. MANAGER RESTORAN - Bekasi at PT. Pesona Dari Timor
PT. Pesona Dari Timor adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman dengan merek Kopi Bajawa Flores, yang didirikan oleh dua orang pada bulan September 2021. Awalnya beroperasi di sebuah bangunan sewa di Jalan Tebet Timur Dalam Raya No.37, Jakarta, kini Kopi Bajawa Flores telah berkembang pesat dengan memiliki 16 cabang di Indonesia dan satu di Batam. Kami sedang mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Bekasi, Jawa Barat. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan yang terus tumbuh dan memperluas jaringannya.
Sebagai ASST. MANAGER RESTORAN - Bekasi, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan harian operasional restoran, termasuk mengawasi pelayanan pelanggan, mengelola staf, memastikan kebersihan dan standar kualitas layanan, serta menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis. Anda juga akan bekerja sama dengan manajer utama dalam merencanakan strategi pemasaran, mengelola inventaris, dan memastikan kepuasan pelanggan. Tugas-tugas lain meliputi pengawasan kegiatan dapur, pengelolaan jam kerja karyawan, serta koordinasi dengan tim catering dan restoran lainnya.
Kami mencari kandidat perempuan yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman antara 3 hingga 5 tahun di bidang manajemen restoran. Kandidat harus memiliki kemampuan dalam pengelolaan restoran Cina, manajemen catering, desain dukungan dapur, restoran Barat, supervisor restoran cepat saji, manajemen restoran, dan pengelolaan restoran bakar. Kami menghargai pengalaman dan keahlian yang relevan, serta sikap profesional dan tanggung jawab tinggi dalam bekerja.
