Job description for Assistant Head Chef at Daily Catering
Kualifikasi:
1. Pria maksimal 45 tahun,
2. Pendidikan minimal D3 kuliner/ perhotelan
3. Berpengalaman minimal 3-5 tahun sebagai head chef di catering/ industri besar
4. Mampu Rnd dan memasal dengan kental citrarasa nusantara dan western
5. Memahami HACCP dan COGS
6. Terbiasa memimpin tim dan kontrol operasional kitchen
7. Mampu menjaga standart recipe dan pengembangan menu
8. Diutamakan spesialis Indonesian food
9. Penempatan di Bogor kota, dapat bergabung segera
