Job description for Asisten Roasting Kopi (Roti O) at PT Multiniaga Adilestari
Kualifikasi Umum
• Pendidikan: Minimal lulusan SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan terkait atau pengalaman dasar).
• Usia: Berkisar antara 20 hingga 30 tahun.
• Pengalaman: Diutamakan memiliki pengalaman sebagai barista atau pernah membantu proses roasting (pemula/tanpa pengalaman sering diterima jika ada minat tinggi).
• Keterampilan: Memahami dasar biji kopi (green beans), teliti, jujur, serta memiliki fisik yang bugar
• Penempatan Lokasi : Jakarta Barat
Tugas dan Tanggung Jawab
• Operasional Roasting: Membantu Head Roaster menyiapkan mesin dan menjalankan proses penyanggraian biji kopi sesuai profil atau standar perusahaan.
• Manajemen Stok: Memeriksa, menimbang, dan mengatur persediaan green beans serta hasil kopi yang sudah di-roasting.
• Quality Control: Membantu memeriksa kualitas fisik biji kopi dan menjaga konsistensi hasil roasting.
• Perawatan Mesin: Membersihkan area kerja dan merawat mesin roaster serta alat pendukung agar tetap higienis dan siap pakai.
