Job description for Asisten Koki at Kedai Babi Ahok
Kedai Babi Ahok adalah usaha kuliner yang bergerak di bidang Food & Beverage (F&B) dengan fokus pada berbagai olahan daging babi berkualitas. Kami menyajikan beragam menu favorit seperti nasi goreng babi, kwetiau, mi, bihun, cukiok, lapchiong, dan aneka hidangan khas lainnya yang diolah menggunakan bahan-bahan segar, cita rasa autentik, serta standar kebersihan yang tinggi. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman bersantap yang lezat, cepat, dan memuaskan melalui pelayanan yang ramah serta kualitas makanan yang konsisten. Seiring dengan perkembangan usaha, Kedai Babi Ahok terus membuka peluang bagi individu yang bersemangat, bertanggung jawab, dan ingin berkembang bersama tim kami di industri kuliner. Bergabunglah bersama Kedai Babi Ahok dan jadilah bagian dari tim yang mengutamakan kualitas, kerja sama, inovasi, dan kepuasan pelanggan dalam setiap hidangan yang kami sajikan.
Asisten Koki bertugas untuk membantu proses persiapan, pengolahan, dan penyajian makanan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditetapkan. Tugas utama mencakup mempersiapkan bahan baku, mengolah masakan sesuai resep, membersihkan peralatan dapur, serta membantu dalam pelayanan makanan kepada pelanggan. Asisten Koki juga diharapkan dapat bekerja sama dengan tim dapur dan staff lainnya secara efektif serta menjaga kebersihan lingkungan kerja. Posisi ini sangat penting dalam mendukung kelancaran operasional dapur dan memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan memenuhi harapan pelanggan.
Kami mencari kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau sejenisnya. Kandidat harus memiliki kemampuan dasar dalam memasak, termasuk kemampuan memasak rumah tangga, serta pemahaman tentang manajemen catering. Kemampuan untuk bekerja dalam tim, ketelitian, dan sikap yang ramah serta responsif terhadap kebutuhan pelanggan merupakan nilai tambah. Kami mencari orang-orang yang memiliki semangat belajar, siap bekerja keras, dan berkomitmen untuk memberikan kontribusi positif dalam tim kami.
