Job description for ASISTEN HEAD ROASTER at Roti O & Beard Papa's
Kualifikasi :
- Pendidikan min. SMA/SMK. Diutamakan jurusan Teknologi Pangan, Teknik Mesin, atau sejenisnya
- Pengalaman 3 tahun di bidang roasting/coffee production lebih disukai. Fresh graduate dipersilakan melamar
- Teliti, disiplin, dan mau belajar hal teknis
- Fisik sehat dan kuat, karena pekerjaan butuh berdiri lama & angkat beban
- Bersedia kerja shift dan ditempatkan di Semanan, Kalideres, Jakarta Barat
- Memiliki passion di industri kopi jadi nilai plus
Tugas & Tanggung Jawab :
- Membantu Head Roaster dalam proses roasting kopi sesuai standar profil rasa
- Mengoperasikan dan merawat mesin roasting harian
- Melakukan pencatatan produksi, stok green bean, dan roasted bean
- Membantu quality control dan cupping sederhana
- Menjaga kebersihan dan K3 area roasting
- Mendukung target produksi harian/mingguan




