Job description for Asisten Dapur at Kopi Kreta
Kopi Kreta sedang mencari Asisten Dapur yang bertanggung jawab, cekatan, dan memiliki ketertarikan di bidang food & beverage untuk membantu operasional dapur sehari-hari.
Tanggung Jawab
- Membantu menyiapkan bahan makanan dan minuman sesuai kebutuhan operasional.
- Membantu proses preparation dan penyajian makanan.
- Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area dapur.
- Memastikan peralatan dan bahan dapur tertata dengan baik.
- Membantu pengecekan dan penyimpanan stok bahan baku.
- Mengikuti standar resep, kebersihan, dan prosedur operasional yang berlaku.
- Membantu kebutuhan operasional dapur lainnya sesuai arahan.
Kualifikasi
- Diutamakan lulusan SMK Tata Boga / Kuliner.
- Memiliki ketertarikan dan dasar pengetahuan mengenai pengolahan makanan.
- Cekatan, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
- Menjaga kebersihan diri dan lingkungan kerja.
- Bersedia bekerja sore ke malam (15:00 - 23:00), termasuk pada hari Sabtu (Minggu libur).
- Pengalaman di dapur atau industri F&B menjadi nilai tambah.
- Fresh graduate dipersilakan melamar.
Pelamar wajib menyertakan CV & Foto pada profil.
