Job description for Asisten Chef at PT. COSPA HANDBAG GROUP
Qualifications:
Wanita, usia maksimal 40 tahun.
Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook atau Assistant Chef.
Mampu memasak masakan Chinese dan memahami teknik dasar Chinese cuisine.
Memahami standar kebersihan, keamanan pangan, dan sanitasi dapur.
Disiplin, bertanggung jawab, mampu bekerja sama dalam tim, dan siap bekerja di lingkungan pabrik.
Job Description:
Membantu Chef dalam menyiapkan dan memasak makanan untuk kebutuhan operasional perusahaan.
Menyiapkan bahan makanan serta memastikan kualitas dan kebersihannya.
Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan penyimpanan bahan makanan sesuai standar.
Membantu pengelolaan stok bahan makanan serta melaporkan kebutuhan pembelian.
Mampu menggantikan Chef untuk memasak menu Chinese apabila Chef berhalangan hadir.

