Job description for Area Manager at PT Gemilang Kuliner Nusantara
PT Gemilang Kuliner Nusantara dengan Brand Master Jus Indonesia bergerak di bidang Food and Baverage saat ini membuka lowongan kerja untuk mengisi posisi sebagai Area Manager
Jobdesk Area Manager:
- Mengelola dan memonitor performa seluruh outlet dalam area tanggung jawab, baik dari sisi operasional, penjualan, maupun pelayanan.
- Melakukan evaluasi dan pelaporan terhadap pencapaian performa operasional dan sales outlet secara berkala kepada manajemen pusat.
- Memberikan arahan, pelatihan, dan motivasi kepada tim outlet sesuai SOP yang telah di tentukan untuk meningkatkan performa.
- Menganalisa laporan operasional dan sales untuk menentukan langkah strategis peningkatan kinerja outlet
- Menjadi penghubung antara Manajemen pusat dan outlet dalam hal komunikasi, kebijakan baru, dan perencanaan pengembangan.
- Melakukan kunjungan rutin ke outlet-outlet untuk audit standar operasional dan pelayanan pelanggan.
- Mengelola strategi promosi dan program penjualan di area masing-masing, termasuk monitoring efektivitasnya.
- Mengusulkan dan mengelola anggaran area berdasarkan kebutuhan operasional dan pertumbuhan cabang.
- Mengidentifikasi masalah dan memberikan solusi strategis terhadap kendala di outlet cabang
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal S1, diutamakan dari jurusan Manajemen, Bisnis, atau yang relevan.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Area Manager
- Memahami secara mendalam operasional outlet F&B, termasuk SOP, service excellence, dan manajemen SDM.
- Memiliki kemampuan leadership dan manajerial yang kuat
- Mampu menganalisa data operasional dan laporan keuangan/sales secara strategis.
- berintegritas tinggi, Komunikatif, & memiliki kemampuan presentasi koordinasi lintas departemen.
- Tanggap terhadap masalah dan mampu mengambil keputusan cepat di lapangan.
- Bersedia melakukan visit mobile ke outlet-outlet secara rutin.
- Menguasai Microsoft Office (khususnya Excel dan PowerPoint) dan sistem POS (Point of Sales).
- Berorientasi pada target dan hasil (result-oriented).


