AREA MANAGER F&B (MANDARIN)

PT NEXT WAVE WEALTH

Company prefers not to disclose

Services Industry Restaurant Manager

Full-Time · On-site

Minimum Bachelor’s Degree

3 - 5 years of experience

This job post is managed by

hrnextwavewealth Wealth

Premium Employer

Job Requirements

On-site

3 - 5 years of experience

Minimum Bachelor’s Degree

Skills

Teamwork

Chinese Restaurant

Standard Mandarin

Microsoft Office

Fast Food Restaurant Supervisor

Customer Service

Chinese Language

Job Benefits

Near Public Transport

THR

Health Insurance

Work Insurance

Career Path

Job description for AREA MANAGER F&B (MANDARIN) at PT NEXT WAVE WEALTH

WE ARE HIRING — AREA MANAGER F&B

KUMOLAB CHEESE CAKE | JAKARTA
Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara
Mandarin Speaker Required
1 Month Training in Thailand — Fully Covered

ABOUT THE ROLE

KUMOLAB Cheese Cake sedang mencari Area Manager F&B berpengalaman untuk memimpin operasional outlet dan mendukung ekspansi bisnis di Jakarta. Posisi ini akan bertanggung jawab atas operasional outlet, team management, performance, dan new outlet opening.

RESPONSIBILITIES

Memimpin operasional dan performance outlet.
Mengelola sales target, P&L, food cost & labor cost.
Memastikan SOP, kualitas produk, inventory & waste berjalan dengan baik.
Melakukan outlet audit secara berkala.
Memimpin recruitment, training & team development.
Mendukung proses new outlet opening.
Mengembangkan Store Manager & Assistant Store Manager.
Berkoordinasi dengan HQ di China dan membuat laporan dalam bahasa Mandarin.
Memastikan standar food safety & halal diterapkan.

REQUIREMENTS

Fasih berbahasa Mandarin.
Minimal 5 tahun pengalaman di F&B / chain / multi-outlet business.
Pengalaman sebagai Area Manager / Cluster Manager / Operations Manager.
Berpengalaman mengelola multiple outlets.
Memiliki pengalaman new outlet opening / business expansion.
Menguasai Excel, Word, POS & ERP.
Berpengalaman dalam recruitment & team development.
Bersedia ditempatkan di Jakarta Utara.
Bersedia mengikuti training di Thailand selama 1 bulan.

Interview process

PT NEXT WAVE WEALTH

11 - 50 employees

PT Next Wave Wealth merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa rekrutmen, pengelolaan proyek end-to-end, pengembangan bisnis Food & Beverage (F&B), serta inovasi digital.

1. Recruitment Agency (Match Karier AI)

PT Next Wave Wealth menyediakan layanan rekrutmen dan penempatan tenaga kerja untuk posisi Mandarin Speaker maupun non-Mandarin dari berbagai industri.

Untuk mendukung layanan tersebut, kami mengembangkan Match Karier AI, sebuah platform rekrutmen berbasis AI yang menghubungkan kandidat dengan peluang kerja sesuai kualifikasi dan kebutuhan perusahaan. Platform ini melayani pencarian peluang kerja bagi Mandarin Speaker, kandidat non-Mandarin, fresh graduate, dan profesional berpengalaman.

2. End-to-End Project Management

Kami menangani berbagai proyek secara menyeluruh, mulai dari perencanaan, koordinasi tim, pelaksanaan operasional, hingga evaluasi proyek. Cakupan proyek meliputi proyek penjualan, event activation, promosi, dan pengelolaan operasional bisnis di berbagai industri.

3. Food & Beverage (F&B)

PT Next Wave Wealth juga memiliki dan mengembangkan brand F&B sendiri sebagai bagian dari ekspansi bisnis perusahaan, dengan fokus pada pengembangan produk, pemasaran, dan pengelolaan operasional.

4. Digital Innovation & Live Commerce

PT Next Wave Wealth terus mengembangkan peluang bisnis melalui platform digital, live commerce, serta pengembangan produk photocard untuk menghadirkan solusi inovatif yang relevan dengan kebutuhan pasar modern.

Lokasi Kantor

📍 Kemayoran, Jakarta Pusat

Komitmen Perusahaan

PT Next Wave Wealth berkomitmen untuk membangun dan mengembangkan ekosistem bisnis yang terintegrasi melalui layanan rekrutmen, pengelolaan proyek, pengembangan brand F&B, dan inovasi digital guna menciptakan nilai tambah bagi klien, mitra bisnis, kandidat, serta pengguna platform kami.

Office address

Rukan Multiguna 5Ｃ Lt. 2 Jl. Rajawali Selatan Raya Blok C5 No. 2 Kel. Pademangan Timur Kec. Pademangan Kota Jakarta Utara Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14410 Indonesia

Glints Safety Tips

Legitimate employers won’t ask for contact Telegram or any kind of top-ups or payment. Do not provide your messaging app contacts, bank details, or credit card information.

Learn More