Job description for AREA MANAGER CAFE at PT. Makmur Kuliner Abadi
WE ARE HIRING!
AREA MANAGER – CAFE
Kami mencari Area Manager yang mampu memimpin, mengawasi, dan memastikan operasional outlet berjalan dengan baik.
Kualifikasi:
- Minimal pengalaman 2 tahun di bidang F&B / Restaurant / Cafe.
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
- Mampu mengelola dan mengawasi beberapa outlet.
- Memahami operasional cafe, service, dan product quality.
- Tegas, disiplin, teliti, dan bertanggung jawab.
- Mampu menganalisis masalah dan mencari solusi.
- Bersedia melakukan kunjungan ke seluruh outlet.
Tanggung Jawab:
- Mengawasi operasional seluruh outlet dalam area tanggung jawab.
- Memastikan SOP, pelayanan, kebersihan, dan kualitas produk berjalan sesuai standar.
- Memantau pencapaian sales dan target outlet.
- Membina dan mengevaluasi kinerja tim outlet.
- Melakukan evaluasi serta tindak lanjut atas permasalahan operasional.
Penempatan: Batam
