Job description for AHLI GIZI at SPPG Ciputat Jombang 2
KUALIFIKASI :
- Pria / Wanita
- Pendidikan Minimal D3/D4/S1 Gizi, Ilmu Gizi Atau Teknologi pangan
- Memahami Prinsip gizi seimbang dan keamanan pangan
- Mampu menyusun menu dan menghitung kebutuhan gizi
- Memahami hygiene dan sanitasi pangan
- Mampu bekerjasama dalam tim serta memiliki komunikasi yang baik
- Memiliki STR Aktif menjadi nilai tambah
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB :
- Menyusun Menu harian dan mingguan sesuai standar gizi
- Menghitung kebutuhan energi dan zat gizi penerima manfaat
- Melakukan pengawasan mutu dan keamanan pangan
- Monitoring proses produksi makanan
- Membuat laporan dan dokumentasi kegiatan gizi
- Memberikan edukasi gizi kepada tim operasional
