Job description for Admin Kitchen at PT. Prima Aeroboga Sentosa
Kualifikasi Admin Kitchen :
- Pendidikan maksimal SMA/SMK, atau D3 lebih di sukai
- Memiliki pengalaman sebagai Admin, atau minimal pernah bekerja di lingkungan SPPG
- Mampu mengoperasikan MS Office & Excel
- Memahami administrasi produksi, pencatatan stok bahan baku, dan kebutuhan kitchen
- Teliti, cekatan, dan mampu bekerja secaraa mandiri maupun tim
- Mampu berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik
- Di utamakan yang berdomisili BALI
Tugas & Tanggung Jawab :
- Melakukan pencatatan dan administrasi kebutuhan operasional kitchen
- Membuat laporan penggunaan bahan baku dan hasil produksi harian
- Melakukan monitoring stok bahan baku serta koordinasi dengan tim terkait
- Memastikan data produksi dan penggunaan bahan baku berdasarkan menu dan jumlah produksi
- Menginput dan mengarsipkan seluruh dokumen administrasi kitchen
- Berkoordinasi dengan tim terkait untuk kebutuhan operasional
