Job description for Accounting & Finance at Martabak Sultan 99
ACCOUNTING & FINANCE
Martabak Sultan99
Kami mencari Accounting & Finance yang bertanggung jawab memastikan seluruh transaksi keuangan tercatat dengan benar, cash flow terkendali, pembayaran terverifikasi, serta laporan keuangan perusahaan dan setiap outlet tersedia secara akurat dan tepat waktu.
Tanggung Jawab
1. Finance & Cash Flow
- Mengelola arus kas masuk dan keluar perusahaan.
- Memeriksa setiap pengajuan pembayaran sebelum diproses.
- Memastikan pembayaran memiliki invoice, nota atau bukti transaksi yang valid.
- Mengelola petty cash dan reimbursement.
- Membuat jadwal pembayaran supplier, vendor, sewa dan kewajiban lainnya.
- Membuat proyeksi kebutuhan kas mingguan dan bulanan.
- Melakukan kontrol agar pengeluaran sesuai budget dan approval perusahaan.
2. Accounting & Bookkeeping
- Mencatat seluruh transaksi penjualan, pembelian, biaya dan pembayaran.
- Melakukan klasifikasi transaksi sesuai chart of accounts.
- Melakukan rekonsiliasi bank secara rutin.
- Memastikan transaksi QRIS, transfer, tunai dan sistem POS tercatat dan sesuai.
- Melakukan closing pembukuan bulanan.
3. Kontrol Penjualan Outlet
- Melakukan rekonsiliasi penjualan outlet dengan data POS/ESB.
- Memeriksa kesesuaian omzet dengan QRIS, transfer, cash dan pembayaran platform online.
- Mengidentifikasi selisih transaksi dan melakukan investigasi.
- Memastikan seluruh pendapatan outlet masuk ke rekening/kas perusahaan.
4. Account Payable & Account Receivable
- Mengontrol hutang kepada supplier/vendor.
- Mengontrol piutang perusahaan apabila ada.
- Membuat aging hutang dan piutang.
- Memastikan tidak terjadi pembayaran ganda.
- Memastikan pembayaran dilakukan sesuai jatuh tempo dan approval.
5. COGS & Profitability Control
- Menghitung dan memonitor COGS/HPP setiap outlet.
- Membandingkan theoretical COGS dengan actual COGS.
- Menganalisis selisih bahan baku, waste dan potensi kebocoran.
- Menghitung gross profit dan margin setiap outlet.
- Mengidentifikasi outlet atau produk dengan margin rendah.
- Memberikan rekomendasi perbaikan kepada manajemen.
6. Budget & Cost Control
- Menyusun budget operasional perusahaan.
- Membandingkan budget dengan realisasi.
- Mengontrol biaya bahan baku, tenaga kerja, sewa, utilitas, marketing dan biaya operasional lainnya.
- Mengidentifikasi pemborosan dan pengeluaran abnormal.
- Membuat analisis variance beserta penyebab dan action plan.
7. Laporan Keuangan
Menyusun laporan secara berkala:
- Laporan Laba Rugi.
- Neraca.
- Cash Flow.
- Penjualan per outlet.
- COGS/HPP per outlet.
- Gross Profit dan Net Profit.
- Hutang & Piutang.
- Budget vs Actual.
- Rekonsiliasi bank.
- Ringkasan posisi kas perusahaan.
Laporan harus tersedia per outlet dan konsolidasi perusahaan.
8. Internal Control
- Memastikan maker, checker dan approver tidak dilakukan oleh satu orang.
- Memastikan setiap pengeluaran memiliki bukti dan approval.
- Melakukan pengecekan transaksi abnormal.
- Membantu mencegah fraud, kebocoran kas dan manipulasi laporan.
- Menyiapkan data dan dokumen untuk kebutuhan audit.
9. Management Reporting
Memberikan laporan kepada Direksi mengenai:
Omzet → COGS → Gross Profit → Operating Expense → Net Profit → Cash Flow.
Tidak hanya memberikan angka, tetapi juga menjelaskan:
- Apa yang berubah.
- Penyebab perubahan.
- Outlet yang bermasalah.
- Biaya yang meningkat.
- Risiko cash flow.
- Rekomendasi tindakan.
Target Utama
Memastikan setiap rupiah yang masuk dan keluar dapat ditelusuri, laporan keuangan akurat, cash flow sehat, COGS terkendali, serta manajemen mengetahui profitabilitas setiap outlet secara real time/periodik.
Kualifikasi
- Pendidikan Accounting/Finance atau bidang terkait.
- Memahami dasar akuntansi dan laporan keuangan.
- Menguasai Excel/Google Sheets.
- Mampu melakukan rekonsiliasi dan analisis data.
- Teliti, disiplin dan memiliki integritas tinggi.
- Diutamakan memiliki pengalaman F&B, retail atau perusahaan multi-outlet.
- Memahami COGS/HPP F&B menjadi nilai tambah.
- Terbiasa bekerja dengan deadline closing dan laporan berkala.

