Job description for Account Executive - Horeca at PT Grandville Food Indonesia
Tanggung Jawab Utama
- Mencari dan merangkul prospek klien baru (hunting) di sektor Horeca.
- Bernegosiasi mengenai harga, syarat pembayaran (TOP), syarat pengiriman, dan kesepakatan kontrak jual-beli.
- Membina hubungan jangka panjang yang kuat dengan klien eksisting untuk memastikan repeat order dan penyerapan produk yang konsisten.
- Memahami kebutuhan operasional klien serta memberikan solusi produk yang relevan (misal: efisiensi biaya bahan baku, konsistensi rasa).
- Menjadi titik hubung utama (main point of contact) jika terjadi keluhan terkait kualitas produk, keterlambatan pengiriman, atau kendala tagihan.
- Memantau tren industri kuliner, aktivitas kompetitor, serta perkembangan pasar Horeca.
- Mencapai atau melampaui target penjualan bulanan dan tahunan yang ditetapkan perusahaan.
- Menyusun laporan aktivitas penjualan harian/mingguan dan perkiraan penjualan (sales forecast).
Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/S1 semua jurusan
- Pengalaman minimal 1–3 tahun sebagai Account Executive / Sales Executive di bidang F&B, Food Ingredients, FMCG, atau Distributor Horeca.
- Memiliki jaringan koneksi (network) yang luas dengan Purchasing, Executive Chef, atau pemilik Hotel, Restoran, dan Kafe.
- Memahami dinamika operasional dapur / bisnis F&B dan skema pasokan rantai dingin/kering (chill/frozen/dry food supply chain).
- Kemampuan komunikasi, negosiasi, dan kepribadian yang persuasif.
- Mampu membaca tren industri kuliner dan menganalisis kebutuhan bahan baku klien.
- Mahir menggunakan Ms. Office (Excel, PowerPoint) atau sistem CRM/ERP (seperti SAP/Salesforce/Accurate)
- Terbiasa bekerja dengan target dan di bawah tekanan (target-oriented).
- Memiliki kendaraan pribadi dan SIM yang aktif (SIM A/C) untuk mobilitas field trip / bertemu klien.
- Bersedia melakukan perjalanan dinas jika diperlukan.
