Deskripsi
Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) adalah unit dapur pusat (central kitchen) resmi di bawah naungan Badan Gizi Nasional yang bergerak di industri jasa boga institusi (institutional food service). Unit ini berfungsi mengelola rantai pasok makanan secara mandiri—mulai dari pengadaan bahan baku lokal, pengolahan menu sehat berstandar ahli gizi, hingga pendistribusian massal harian—guna menyukseskan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sekaligus menggerakkan ekonomi kerakyatan di tingkat wilayah setempat.